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吃糖太多会中毒

2021-12-01 17:40   编辑:admin   人气: 次   评论(

  发布时间:2012年02月06日 08:17进入复兴论坛来源:海南日报手机看视频

  美国加利福尼亚大学研究人员在《自然》杂志发表文章称,糖有毒且致瘾,少量食用不成问题,多了如同慢性自杀,建议像控制烟草一样控制糖。

  不过,另有专家认为,糖只有在摄入“不切实际数量”时才有毒,健康关键在于均衡饮食和健康生活方式。

  加利福尼亚大学旧金山分校儿科内分泌学家罗伯特 勒斯蒂格、公共卫生专家劳拉 施密特和克莱尔 布兰迪在这篇题为《关于糖的有毒真相》的文章中说,糖对健康的威胁超过肥胖,因为糖不仅令人肥胖,而且改变人体新陈代谢,令血压升高、激素失衡、肝脏受损。文章援引统计数字显示,40%体重正常者存在代谢问题,可能引发糖尿病和心脏疾病。

  文章说,含糖食物和饮料是肥胖、心脏病、癌症和肝病等疾病的致病因素之一,与全球每年3500万例死亡有关。作者呼吁,糖如此危险,应当借助税收和立法予以调控。

  一些专家对此持不同意见,认为这篇文章有点儿危言耸听,糖只有在摄入“不切实际数量”时才有毒。 黄敏(新华社供本报特稿)

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