香港46tm特马分析图库,万众118彩色厍图库118
当前位置 主页 > 时尚新闻 >

美国消费者选择有鳍鱼类多于贝类产品

2022-03-17 22:35   编辑:admin   人气: 次   评论(

  当前位置:首页食品资讯国际食品美国消费者选择有鳍鱼类多于贝类产品

  核心提示:来自SeafoodSourse 12月20日消息,供应链问题正在给美国杂货店的海产品销售带来问题。IRI和210 Analytics的最新数据显示,2021年11月新鲜海产品销售额同比下降0.3%,罐头海产品销售额下降3.5%。

  来自SeafoodSourse 12月20日消息,供应链问题正在给美国杂货店的海产品销售带来问题。IRI和210 Analytics的最新数据显示,2021年11月新鲜海产品销售额同比下降0.3%,罐头海产品销售额下降3.5%。

  210 Analytics的负责人Anne-Marie Roerink表示,由于严重的供应链中断和限制,零售店都在处理库存不足和SKU(库存量)减少的问题。贝类供应尤其受到了影响,贝类商品零售商的数量下降了9.1%,11月的销售额同比下滑8.5%。相反,新鲜有鳍鱼类的销售额增长了4.3%。

  今年11月份冷冻海产品销售额增长了0.4%,考虑到这是一年中消费者通常关注新鲜海产品的时候,销售增长释放出积极信号,根据IRI和210 Analytics的统计数据,2021年海产品销售总体强劲,截止11月28日,新鲜海产品销售额65亿美元,涨幅4.9%,冷冻海产品销售额67亿美元,涨幅2.4%,而罐头产品销售额却降至23亿美元,降幅12.3%。

  根据210 Analytics的数据,冷冻海产品的销量比2019年高出35%-40%,新鲜海产品的销量高出约30%。目前尚不清楚通货膨胀对海产品销售的影响,但消费者非常担心食品杂货的整体成本上升。

  IRI的消费者调查发现,42%的受访者认为食品杂货的价格稍微高了一些,49%的受访者则认为价格高很多。在注意到价格上涨的消费者中,41%的人非常担心,51%的人有一点担心,这意味着83%的主要消费者意识到并担心通胀状况,因此,61%的消费者改变了他们的杂货选择,尤其是寻找省钱的方法,比如减少非必需品的购买,转而购买商店自有品牌。

  尽管食品价格不断上涨,但美国在线食品杂货销售额继续保持强劲,11月涨幅6%,达到86亿美元。根据一项新的Brick Meets Click/Mercatus食品杂货购物调查,约有6900万美国家庭在网上购买食品杂货,比2020年11月增加了15%。

  爱下馆子的你注意啦!福建通报31批次不合格食品,餐饮食品(含餐饮具)占近九成

  [食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

  广东省市场监督管理局关于征求《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(修...

  北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第65期)

  农业农村部关于公布《国家级水产健康养殖和生态养殖示范区名单(2021年)》的通知

  市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第51号〕

  北京市农林科学院加工所联合蔬菜所揭示茉莉酸甲酯调控青椒果实采后冷害新机制

  北京市农林科学院加工所联合蔬菜所揭示油菜素内酯调控番茄果实采后冷害新机制

  联合国粮食及农业组织(FAO)国际水产养殖耐药与生物安保学术研讨会成功召开

  • 最热文章

金融新闻      星声星语      法律在线      社会文化      旅游新闻      历史咨询      女性生活      社会新闻      军事新闻      教育新闻     

Power by DedeCms